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	【香嫩鱈魚條】       材料：鱈魚條數支、胡椒鹽適量 作法：1.將油加熱至180度左右，然後將鱈魚條(無須解凍)直接下油鍋炸至金黃色即可撈起。             2.上桌前可撒上些許胡椒鹽或是搭配喜愛的醬料增添風味即可。