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精美食譜
【和風烤鮭魚】
材料:大西洋鮭魚切片、檸檬半顆、日式薄鹽醬油適量
作法:1.將解凍後的鮭魚洗淨,將鮭魚放入薄鹽醬油中醃製,醃約30分鐘使其入味。
2.將作法1的鮭魚放入已預熱5分鐘的烤箱中,以上下火為200℃烤約20分鐘至熟透,
食用時,淋上少許檸檬汁去腥即可。
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