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炸物類


厚切日式豬排


  • 材料:厚切豬排數片、胡椒鹽適量
  • 作法:1.將油加熱至180度左右,然後將厚切豬排(無須解凍)直接下油鍋炸至金黃色即可撈起。
                2.上桌前可撒上些許胡椒鹽,或是搭配喜愛的醬料增添風味即可。

黑胡椒里肌豬排


  • 材料:黑胡椒里肌豬排數片

  • 作法:將油加熱至180度左右,然後將黑胡椒里肌豬排(無須解凍)直接下油鍋炸至浮起即可撈起。

黃金魚柳條


  • 材料:魚柳條數支、胡椒鹽適量
  • 作法:1.將油加熱至180度左右,然後將魚柳條(無須解凍)直接下油鍋炸至金黃色即可撈起。
                2.上桌前可撒上些許胡椒鹽或是搭配喜愛的醬料增添風味即可。

泰式月亮蝦餅


  • 材料:月亮蝦餅數片、泰式海鮮醬
  • 作法:1.將油加熱至180度左右,然後將月亮蝦餅(無須解凍)直接下油鍋炸至金黃色即可撈起。
                 2.搭配泰式海鮮醬更能增添風味。

香嫩鱈魚條


  • 材料:鱈魚條數支、胡椒鹽適量
  • 作法:1.將油加熱至180度左右,然後將鱈魚條(無須解凍)直接下油鍋炸至金黃色即可撈起。
                2.上桌前可撒上些許胡椒鹽或是搭配喜愛的醬料增添風味即可。

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