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炸物類


帶骨泰式雞排


  • 材料:帶骨泰式雞排數片、胡椒鹽適量
  • 作法:1.將油加熱至180度左右,然後將帶骨泰式雞排(無須解凍)直接下油鍋炸至金黃色即可撈起。
                2.上桌前可撒上些許胡椒鹽,或是搭配喜愛的醬料增添風味即可。

卡啦雞排


  • 材料:卡啦雞排數片、胡椒鹽適量
  • 作法:1.將油加熱至180度左右,然後將卡啦雞排(無須解凍)直接下油鍋炸至金黃色即可撈起。
                2.上桌前可撒上些許胡椒鹽,或是搭配喜愛的醬料增添風味即可。

起司炸豬排


  • 材料:起司豬排、胡椒鹽適量
  • 作法:1.將油加熱至180度左右,然後將起司豬排(無須解凍)直接下油鍋炸至金黃色即可撈起。
                 2.上桌前可撒上些許胡椒鹽,或是搭配喜愛的醬料增添風味即可。

香酥魚米花


  • 材料:魚米花適量、胡椒鹽適量
  • 作法:1.將油加熱至180度左右,然後將魚米花(無須解凍)直接下油鍋炸至金黃色即可撈起。
                2.上桌前可撒上些許胡椒鹽或是搭配喜愛的醬料增添風味即可。

紅糟赤肉


  • 材料:紅糟赤肉數片、胡椒鹽適量
  • 作法:1.將油加熱至180度左右,然後將紅糟赤肉直接下油鍋炸熟即可撈起。
                2.上桌前可撒上些許胡椒鹽即可。

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