泡菜培根

• 材　料：培根切片、泡菜適量、紅蘿蔔絲適量、洋蔥絲適量、蔥段少許
• 調味料：糖、鹽、胡椒少許

             作　法：1.起油鍋，將洋蔥絲和培根丟下鍋，培根略煎出油。
                             2.加入泡菜、紅蘿蔔絲拌炒。
                             3.加入少許水。
                             4.最後將調味料及蔥段丟入拌炒，就完成了。

泰式爆漿雞肉捲

• 材料：泰式爆漿雞肉捲數個、胡椒鹽適量
• 作法：1.將油加熱至180度左右，然後將泰式爆漿雞肉捲(無須解凍)直接下油鍋炸至金黃色即可撈起。
               2.上桌前可撒上些許胡椒鹽增添風味即可。

蒲燒魚腹排

• 材料：　蒲燒魚腹排(熟食)數個
• 作法：　解凍後放入微波爐或烤箱中加熱即可食用，搭配吐司即可享有美味的餐點!

香烤秋刀魚

• 材　料：秋刀魚1~2尾 、檸檬1顆
醃　料：鹽1小匙、米酒一大匙、蔥段10公克、薑片10公克
• 作    法：
  1. 將秋刀魚處理後洗淨，加入所有醃料醃約5分鐘備用。
  2. 將作法1的秋刀魚放入已預熱的烤箱中，以250℃烤約15分鐘即可。
  3. 吃時擠入檸檬汁味道更佳。
• 營養成分(每35g)：
  熱量：110Kcal   蛋白質：6.6g   脂肪：9.1g   膽固醇：15mg   鐵：0.32mg  

醬燒尊鮭魚

• 材料：切塊的尊鮭魚尾、壽喜燒醬、水
• 作法：起少許油鍋先將尊鮭魚塊稍微兩面煎一下，加入適量壽喜燒醬及水，悶煮至尊鮭魚塊全熟透即完成。